Welkom bij Firma Kok
Freelance koks en catering
Horeca: van à la carte tot banqueting en van eetcafé tot restaurant
De koks van Firma Kok hebben jaren lange ervaring als kok en ondernemer in veel verschillende soorten keukens en in verschillende discipline’s. Van chef kok tot zelfstandig werkend kok en van à la carte tot banqueting. Geen keuken is hetzelfde dus we gaan altijd op zoek naar de kok die het best bij je wensen past. Aanpassen en doen wat er verwacht wordt, en het liefst meer, is waar we ons sterk voor maken. Dus heb je een personeelstekort of om een andere reden een goede kok nodig? Twijfel dan niet en neem contact op!
Catering: betrouwbaar en op maat
Naast de horeca verzorgen we ook graag catering. Flexibel, creatief en betrouwbaar is het uitgangspunt om jou partij tot een succes te maken. Firma kok denkt met je mee en maakt indien gewenst graag een menu op maat. Voor groepen boven de 20 personen adviseren we te kiezen uit uit één van onze ‘ belevingsconcepten’. En ook voor vegetarische groepen hebben we interessante menu’s. Kijk vooral ook even bij ‘kok op locatie’ en in het foodbook voor meer inspiratie en een selectie van de mogelijkheden. Enthousiast of heb je vragen? Neem dan contact op!
Over Firma Kok
Voor flexibele, betrouwbare en professionele koks.
Met Firma Kok wil ik mijn jarenlange ervaring als kok in de horeca en catering gebruiken om in jou culinaire wensen te voorzien. Zelf ben ik nog geregeld in de keuken te vinden, maar ik werk ook graag samen met koks die mij in de afgelopen jaren positief zijn opgevallen tijdens alle leuke klussen.
Mijn naam is Silvo en van jongs af aan ben ik actief in vele soorten horeca. In al die jaren heb ik een brede ervaring opgedaan. Van eetcafé tot groot hotel en van banqueting tot catering. Het hoogtepunt was toch wel mijn eigen restaurant in Amsterdam. Verse ingrediënten, seizoenen, ambacht, persoonlijke aandacht en heel hard werken. Het was een mooie tijd en een groot succes maar ik wilde meer afwisseling en ruimte om verder te groeien.
Hierna ben ik weer enkele jaren in loondienst geweest, maar ik miste toch de echte uitdaging, de vrijheid en het creatief ondernemen. Ik besloot Firma Kok op te richten, zodat ik alle ervaring die ik heb ook kan gebruiken. Geen klus en geen keuken is hetzelfde, daarom stel mij graag flexibel op en probeer zo goed mogelijk aan jou vraag te voldoen, en zo hoort het ook. Als mijn eigen agenda vol zit werk ik samen met de beste freelance koks die ik in de afgelopen jaren ben tegengekomen en me op een positieve manier zijn opgevallen. Ik weet precies hoe zei werken en weet zeker dat ze Firma Kok vertegenwoordigen zoals ik dat zelf ook zou doen.
Enthousiast geworden en wil je meer weten? Voor een kennismakingsgesprek, een vrijblijvende offerte of andere vragen kan je onderstaand contactformulier invullen en ik neem zo snel mogelijk contact met je op.